2025-03-28 コメント投稿する ▼
政府備蓄米の価格低下、消費者に「値ごろ感」
政府備蓄米とは、自然災害や不作時の食糧供給を確保するために、政府が一定量を備蓄している米のことを指す。これらの米は、通常、消費期限が近づくと市場に放出され、価格安定化の一助となる。
現在、政府備蓄米として販売されている主な銘柄には、コシヒカリ、ひとめぼれ、こしいぶきなどがあり、産地や品種も多岐にわたる。これらの米は、東北地方や北陸地方で多く生産されている。
販売場所としては、スーパーやインターネットショッピングモール(楽天市場やYahoo!ショッピングなど)で取り扱われている。また、50%以上が政府備蓄米であるブレンド米は、「たくわえくん」という愛称で販売されることもある。
品質面では、新米と比較すると若干劣るものの、適切な温度・湿度で保管されているため、一定の品質は保たれている。古米特有の香りが感じられることもあるが、炊き込みご飯や調味料を加えることで美味しく食べることができる。
価格については、一般的な銘柄米よりも安価で販売される傾向があり、消費者にとっては経済的な選択肢となる。ただし、価格は販売店や地域によって異なるため、購入時には確認が必要である。
- 政府備蓄米の価格が低下し、5キロ当たり3,000円台で販売されている。
- 江藤農林水産大臣は、この価格設定に「値ごろ感がある」と評価。
- 政府備蓄米は、コシヒカリやひとめぼれなど、複数の銘柄や産地が存在。
- 販売場所は、スーパーやインターネットショッピングモールで取り扱われている。
- 品質は新米と比較すると劣るが、適切に保管されており、古米特有の香りが感じられることも。
- 価格は一般的な銘柄米よりも安価で、経済的な選択肢となる。